ETICHETTATURA DI ORIGINE OBBLIGATORIAIl decreto del Masaf del 23 dicembre 2024 dispone la proroga al 31 dicembre 2025 del termine di efficacia del regime sperimentale dell’obbligo di etichettatura di origine per le seguenti categorie di prodotti:a) riso,b) paste alimentari di grano duro,c) derivati del pomodoro,d) sughi e salse preparate a base di pomodoro,e) tutti i […]

LUTTOE’ morto il Prof. Vito Nicoka Savino, docente di grande preparazione votato alla ricerca e già Preside della Facoltà di Agraria dell’Università di Bari, presidente della Fondazione Its Academy AgriPuglia e del Crsfa Basile Caramia di Locorotondo. Lo ricorderemo per il suo grande valore personale e professionale. Lo staff di As.Per.A

           COMITATO NAZIONALE VINI DOP E IGP Si è insediato il Comitato, organo del Masaf che, rispetto alla tutela dei disciplinari di produzione, si dovrà occupare di tutelare e valorizzare i vini DOP e IGP che stanno sempre più incontrando l’approvazione dei mercati .Il nuovo Comitato Nazionale Vini DOP e IGP 2025-2027 è composto dagli […]